Hazır İçecekler Dururken

 

Şurup Yapmanın Anlamı

 

Hazır şeylere alışmak ne de kolay… Bu kolaylığı, onların emeksizcesine elde ediliyor olmaları sağlıyor. ‘Emek vermeden’ demiyorum, ‘emeksizcesine’… Hazır şeyler emeksizcesine elde edilir, ama elde etmenin, edinmenin ardında emek yok mu? Hiçbir şey bedelsiz değil, her şeyin bedeli var. O bedeli ya kendimiz öderiz ya vaktiyle birileri ödemiştir ya da bizden sonra gelecekler ödeyecektir.

 

Farkındayım, konuya pek felsefi laflarla girdim, şimdi işin içinden nasıl çıkacağımı bilmiyorum. ‘Hazır şeyler’ tanımlamasını, sözü alışveriş yerlerinde raflarda sıram sıram duran albenili içeceklere getirmek niyetiyle kullanmıştım…

   

Bu içeriğin devamını oku »

Bu yazı toplamda 669, bugün ise 2 kez görüntülenmiş.En son 11 03 2010 tarihinde görüntülenmiş.

  • Share/Bookmark

Çıtır Çıtır…

 

Fuzuli Bilgiler

 

 

Bagel denen unlu yiyecek, -beygıl diye okuyacakmışık- başta Amerika’da, Kanada’da, Birleşik Krallık’ta, onlar başta olunca da pek çok ülkede gözde olan bir tür ekmeksiymiş. Bizim açmaya benzer bir şeymiş…

 

Bu içeriğin devamını oku »

Bu yazı toplamda 235, bugün ise 0 kez görüntülenmiş.En son 12 03 2010 tarihinde görüntülenmiş.

  • Share/Bookmark

Boza

 

boza-leblebiyle-iyi-gider1 Tarif Aliye Yengem’den…

 

 

Bozayla tanışmam 1950’de olabildi. Ankara’da… Babam Akman Bozacısı’nda içirmişti. Bizim Tokat’ta boza moza yoktu; ama annem hep anlatırdı…

Bu içeriğin devamını oku »

Bu yazı toplamda 291, bugün ise 0 kez görüntülenmiş.En son 11 03 2010 tarihinde görüntülenmiş.

  • Share/Bookmark